Annons

Två öländska gårdar bakom extra het vodka: "Testade världens starkaste chili"

Styrkan från två olika produkter – och två olika typer av öländska producenter – möts i flaskan som ny finns att köpa på bolaget.
– Vi testade världens starkaste chili men den levererade inte riktigt, säger Janne Suominen på Wannborga.
Wannborga • Publicerad 11 december 2021 • Uppdaterad 13 december 2021
Janne Suominen och Camilla Skogsberg på Wannborga samt Rob Buckley på Pappi’s Chilli Farm ligger bakom nya vodkan.
Janne Suominen och Camilla Skogsberg på Wannborga samt Rob Buckley på Pappi’s Chilli Farm ligger bakom nya vodkan.Foto: Arkiv

Wannborga chilli vodka släpptes den 2 december på Systembolaget.

– Jättekul att släppa en ny sorts vodka, säger Janne på Wannborga Bränneri och Vingård.

Annons

De har tagit fram vodkan tillsammans med Pappi’s Chilli Farm från Ingelstad, en bit norrut på ön.

– Vi testade sju olika chilisorter för att få fram den bästa vodkan. Däribland California reaper som är världens starkaste chili, men den levererade inte ihop med paprikatonerna.

Årets julklapp på Öland kanske – en vodka inslagen i röd chili…
Årets julklapp på Öland kanske – en vodka inslagen i röd chili…Foto: Wannborga

Resultatet är minst sagt hett – en 40-procentig öländsk vodka på 50 centiliter där du även får svala chilitoner.

– Alla tre smakerna av vodka, paprika och chili kommer fram på ett bra sätt, säger Janne.

– Vi funderar även på att släppa en chilisnaps, det känns som något svenskar skulle gilla…

Samtidigt släppte Wannborga även sitt senaste vin på systembolaget – Vinja, ett vitt vin gjort på solarisdruvor.

Magnus AnderbergSkicka e-post
Så här jobbar Ölandsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons