Ida, 32, och Andreas 34: Här öppnar de ny öländsk mataffär
Det har varit en snackis under lång tid. Nu är det äntligen klart att det blir en mataffär i Runstenstrakten – på torget Runanplan i Spjutterum.
– Det enda vi väntar på nu är ett startbesked från Borgholms kommun, vi hoppas det blir klart så att vi kan öppna affären innan högsäsongen, säger Ida Nilsson
– Vi har själva haft det i tankarna flera år, först mest att det skulle vara kul om någon gjorde det men för ungefär ett år sedan kände vi att det vore roligt att själva öppna en butik.
Hon och Andreas Milesson bor en liten bit bort österut längs Spjutterumsvägen, vid Åkerby hylta. Det handlar om en obemannad butik, det är genom företaget 24-sju som de tänker skaffa franchise.
– Det är deras nya modell av affär, som är en större variant med flera fönster än tidigare och många bra tekniska lösningar, berättar Ida.
”Sortimentet blir som en ICA Nära-butik ungefär, med alla basvaror som bröd, mjölk, smör, pasta, blöjor, pålägg, snacks, kex och kakor”Ida Nilsson
– Sortimentet blir som en ICA Nära-butik ungefär, med alla basvaror som bröd, mjölk, smör, pasta, blöjor, pålägg, snacks, kex och kakor. Det vi kommer ha lite mindre av är färsk frukt, eftersom det är känsligt med hållbarheten.
De kommer ha en förslagslåda i butiken där folk får önska varor som de tycker saknas i butiken.
– Vi kommer även ta kontakt med lokala leverantörer om att ha deras varor i sortimentet. Här på Öland känns det extra viktigt, med tanke på hur mycket lokalproducerade bra grejer det finns.
Här saknas innehåll
– Vi och många andra känner att det saknas något ställe att handla på östra sidan. Vår förhoppning är att det tas emot positivt och ska gynna alla som bor här, säger Ida.
Butiken kommer, som företagsnamnet skvallrar om, vara möjlig att handla i dygnet runt.
– Kommer du på något du glömt att handla eller har slut på till exempel chips på kvällen kan du åka dit. Du behöver inte ha allt förberett och köra långt för att komplettera, som det annars är för oss på landet.
Du kommer in i butiken genom ditt Bank-ID.
– Det finns även andra lösningar, kod eller tagg för de som vill. Vi kommer vara lite mer på plats och tillgängliga första tiden efter vi öppnat och hjälpa folk. Sedan blir det förstås mer arbete med att fylla på butiken under sommaren.