Ellen, 26, tar över hotell med guldläge: ”Oslagbart på det sättet”
Eller, nuvarande Kaj 4 ska sägas – ett namnbyte kommer nämligen ske inom kort.
– Jag fick frågan om att arrendera för någon månad sedan och kände direkt vilken möjlighet det är att göra någonting bra. Så jag nappade ganska fort, säger Ellen Lindholm.
För två veckor sedan skrev hon på papperna med Anders Bemervik och Fredrik Gyllensten som köpt hotellet och restaurangen.
– Det känns jätteroligt och superspännande. Men jag har inte gjort något sådant här tidigare så det är mycket att tänka på och fixa nu.
För redan på lördag kommer de första gästerna.
– Det är bara ett rum som är uthyrt, så de kommer få bra service, skrattar Ellen.
– Det är A och O i en sådan här verksamhet och det vill jag påstå är min styrka. Jag gillar att vara serviceminded och att gäster trivs.
Ellen pluggar till lärare men har erfarenhet från servicebranschen sedan tidigare, hon har bland annat jobbat inom restaurang.
– Vår vision är att jobba med lokala leverantörer och aktörer så långt möjligt när det gäller både frukost och andra grejer. Göra det så typiskt Öland som möjligt.
Ellen är från Rinkabyholm men flyttade hit för ett år sedan efter att ha byggt hus med sambon Martin Willsund, känd som före detta spelare i FBC Kalmarsund – numera anställd som marknadsansvarig.
– Han lyckades locka hit mig med solnedgångarna…
”Tanken är i nuläget att ha det öppet året runt. Vi vill göra något bra av vinterhalvåret också.”Ellen Lindholm
Nu ska hon själv locka folk till hotellet med samma anledning.
– Solnedgången är perfekt här. Det är oslagbart läge här på det sättet. Det ska bli ett bra hotell där man vill komma och bo, sitta på balkongen och få sol i ansiktet och bra frukost. Det kommer bli toppen.
Vad är visionen?
– Det ska vara mysigt och familjärt. Där vi hjälper turister att hitta smultronställen och bra ställen att gå till här och ha en härlig stund på Öland.
– Tanken är i nuläget att ha öppet året runt. Vi vill göra något bra av vinterhalvåret också.
Hotellet har redan mycket bokningar. Juli är i princip fullt.
– Det har varit väldigt populärt, jättekul att ha de förutsättningarna redan nu. Vi hoppas det blir lika fullt de andra månaderna.
– Möjligtvis någon renovering nästa sommar av hotellet. Men det är bra standard redan nu. Först gäller det att komma igång och få allt att fungera, känna på allt och vad som kan utvecklas.