Annons

Då slutar krögarna på hyllade restaurangen – ”Går vidare med nya planer”

Norrings Crêperie är fortfarande till salu men trots detta ger nu ägarna Charlotte och Daniel Norring beskedet när de lagar sina sista galetter och crêps.
Borgholm • Publicerad 9 november 2022 • Uppdaterad 10 november 2022
Nu har Charlotte och Daniel Norring bestämt när de gör sina sista galetter och crêps.
Nu har Charlotte och Daniel Norring bestämt när de gör sina sista galetter och crêps.Foto: arkiv

Paret Charlotte och Daniel Norring beslutade i våras att sälja Norrings Crêperie, som de startade för sex år sedan. I en tidigare intervju var beskedet att de kommer driva restaurangen fram tills försäljningen är klar. Men nu meddelar de via sin Facebook-sida att deras sista dag blir den 7 januari.

– Vi kände att det var dags nu och sedan kommer vi gå vidare med nya planer och vi har inte bestämt vad det blir ännu. Men det kommer förmodligen bli något inom restaurangbranschen för det är det vi kan, säger Charlotte Norring.

Annons

Crêperiet är fortfarande till salu.

– Vi hoppas hitta en köpare för det vore tråkigt om det stod tomt i vår. Vi tycker det vore kul om det fortsätter vara ett crêperie, men det går bra att ha en annan slags restaurang eller café i lokalen också.

Norrings Crêperie har sedan starten utvecklats till en av Ölands mest omtyckta restauranger och har fått goda omdömen i White Guide genom åren. Efter deras besked fylldes kommentarsfältet på deras Facebook-sida med hyllningar.

– Det är väldigt roligt och det var vi inte beredda på. Det är på grund av våra underbara gäster som vi har drivit det här i sex år och det är kul att det har uppskattats så mycket.

Här saknas innehåll

Alexander JensenSkicka e-post
Så här jobbar Ölandsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons