Ny satsning: Öppnar pop up-restaurang i Gamla Televerket
Nästa vecka flyttar Garden Tacos & Buns tillfälligt in i Gamla Televerket, där de kommer servera luncher torsdagar och fredagar samt en lördag i månaden. Samtidigt står de kvar vid Giraffen i Kalmar.
– Det handlar om en pop up-restaurang. Vi fick en bra deal med arrendatorn Daniel Christou och kommer vara där tills ägarna hittar en annan arrendator, säger Josefin Magnusson som driver Garden Tacos & Buns med Valmire Hasani och fortsätter:
– Vi ville ta tillvara på möjligheten och det känns roligt att testa Borgholm under hösten.
Vad kommer finnas på lunchmenyn?
– Vi kommer att servera en klassisk husmanskost och en lite mer spejsad rätt med inspiration från Sydamerika och Mellanöstern.
Trots satsningen i Borgholm kommer de vara kvar vid Giraffen i Kalmar med food trucken.
– Vi delar på oss. Jag kommer vara i Borgholm de dagar vi har öppet i Gamla Televerket och Valmire är i Kalmar.